Parlament na Terasách
RESTAURACE

Parlament na Terasách
Navigovat Navigovat Facebook

Havlíčkova 26, Jihlava


Út 11.2.
Celerový krém s opečenou anglickou slaninou (1,7,9,12)
1. Hlavní jídla:
2. Segedínský guláš - tradiční guláš z vepřové plece, kysaného zelí, mleté papriky a smetany, houskový knedlík (1,3,6,7,9,12)
3. Zapečené francouzské brambory uzeným masem, sýrem a vajíčkem, salátek z červené řepy (1,3,7,9)
4. Smažené kuřecí nugety, obalované v kari těstíčku, smažené bramborové hranolky, ďábelská omáčka (1,3,7,9,10)

St 12.2.
Krémová česneková s chlebovými krutony (1,3,7,9)
1. Hlavní jídla:
2. Trhaná slepice na paprice - trhaná slepice s krémovou paprikovou omáčkou, houskový knedlík nebo vařená kolínka (1,3,7,9)
3. Smažené květákové růžičky, vařené brambory maštěné máslem s pažitkou, tatarská omáčka (1,3,6,7,9,10,12)
4. Steak z vepřové kotlety na barevném pepři a kouřové soli s omáčkou buerre blanc /z bílého vína, másla, vinného octu, bylinek a šalotky/, pečené brambory (7,9,12)

Čt 13.2.
Slepičí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a sekanou petrželovou natí (1,3,7,9)
1. Hlavní jídla:
2. Lasagne s ragů Bolognese gratinované bešamelem a sýrem Gran Biraghi (1,3,7,9,12)
3. Farmářský salát s panenkou - trhané salátové listy s polníčkem, rajčaty, paprikou, nudličkami šunky, sýru a smaženou panenkou, hořčicovou zálivkou a čerstvým pečivem (1,3,7,10,12)
4. Bramborák ráno pečený plněný jemně pikantní masovou směsí se zeleninou, sypaný sýrem (1,3,7)

Pá 14.2.
Staročeská kulajda s brambory, směsí lesních hub a čerstvým koprem (1,3,7,9,12)
1. Hlavní jídla:
2. Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, citron (1,3,6,7)
3. Kynuté borůvkové knedlíky s tvarohem, rozpuštěným máslem a cukrem moučka (1,3,7)
4. Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, houskový knedlík (1,3,6,7,9,12)