|
Polévka |
|
|
0, 25l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a těstovinami |
40 Kč |
| 1. |
Hlavní jídla |
|
| 2. |
150g Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky a brusinkový terč |
185 Kč |
| 3. |
150g Hovězí štěpánská pečeně s basmati rýží |
180 Kč |
| 4. |
260g Pečená kachna (stehno), nové hlávkové zelí a variace knedlíků |
200 Kč |
| 5. |
150g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše a ledový salát s vinegretem |
185 Kč |
| 6. |
350g Boloňské špagety sypané sýrem eidam |
175 Kč |
| 7. |
Dnešní speciality |
|
| 8. |
příprava těchto pokrmů trvá 15-25 minut |
|
| 9. |
300g Tomahawk vepřový steak (sous vide) s jemnou pepřovou omáčkou, steakové hranolky a zeleninová obloha |
210 Kč |
| 10. |
220g Kachní prso grilované na bylinkách (sous vide) s výpekovou štávou, mrkvovovo bramborovým pyré a malý šopský salát |
195 Kč |
| 11. |
160g Pstruh na másle (filety bez kostí), vařené brambory a ledový salát ochucený vinegretem |
190 Kč |